Barman (H/F)

Van der Valk Hôtel-Restaurant Liège Congrès est un établissement de renommée situé en plein cœur de Liège, offrant à nos clients une expérience exceptionnelle grâce à notre service impeccable et notre atmosphère chaleureuse. 

Nous recherchons actuellement un(e) barman enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Description du poste :

• Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme
  
• Maintien d'un espace de travail propre et ordonné
• Préparation de boissons alcoolisées ou non alcoolisées pour les clients du bar et des restaurants implantés au sein de l'hôtel
• Interactions avec les clients, prise des commandes et service des collations et des boissons
• Évaluation des besoins et des préférences des clients et recommandations si nécessaire
• Habilité à la réalisation de cocktails
• Vérification de l'identification des clients et confirmation qu'ils répondent à l'âge légal pour boire des boissons alcoolisées
• Réapprovisionnement des stocks et des fournitures de bar
• Concentration sur vos invités et apport d'une excellente expérience client
• Respect de toutes les réglementations relatives aux aliments et aux boissons

• Expérience préalable en tant que barman ou dans un poste similaire
• Excellente connaissance des boissons et des techniques de mixologie
• Sens du service client et excellente présentation
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
• Bonne maîtrise du français ; la connaissance d'autres langues est un atout
• Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends

Ce que nous offrons : 

• Un environnement de travail stimulant et convivial
• Des opportunités de développement professionnel et de formation continue
• La chance de travailler au sein d'une équipe passionnée

Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour l'hospitalité !