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Assistante Gouvernante

Belgique, wallonne, Région, Liège

Description de l'offre d'emploi

Le Van der Valk Congrès Hôtel de Liège est à la recherche d'une Assistante Gouvernante pour compléter son équipe de nettoyage existante. 

Pré-requis du poste

Au sein de ,l'hôtel, vous devrez:

Superviser et participer aux activités quotidiennes du service Housekeeping :

1. Préparer les instructions pour le nettoyage des chambres et en informer les employés.

2. Réalisation quotidienne des inspections des chambres, des lieux publics selon les directives de la gouvernante et sur ​​la base d'une liste d'inspections déjà établies.

3. Effectuer le nettoyage des chambres et des lieux publics si nécessaire

4. Assurer un suivi de l'état des chambres

5. Mise à jour des chambres disponibles. Facilitez la circulation de l'information avec les membres du personnel.

6. Vérification des conditions de l'ameublement, des installations et de l'équipement des chambres.

7. S'assurer que la réparation et l'entretien des chambres est exécuté en cas de besoin. La communication se fera avec la Gouvernante Générale.

8. Exécution des tâches simples sans se limiter à l'entretien mais aussi au remplacement des ampoules utilisées et le branchement d'appareils électriques.

9. Réapprovisionnement du stock pour le ménage des chambres mais aussi des lieux publics.

10. Aider la Gouvernante Générale dans le suivi des uniformes des employés.

11. Participation à la décoration de saison au sein de l'hôtel.

Aider la Gouvernante Générale à obtenir une grande qualité de propreté, de sécurité et de confort dans l'hôtel.

1. Participer aux achats de produits chimiques et de fournitures d'exploitations efficaces selon les besoins du département.

2. Vérification de l'équipement et du stockage des salles VIP en accord avec la liste des VIP et des instructions spéciales.

3. Gestion des stocks hebdomadaires et mensuels ainsi que des commandes pour le linge, les uniformes, les fournitures de nettoyage, la lessive etc.

4. Mise à jour de la liste turn-down sur une base quotidienne.

5. Mise à jour de la liste noire

6. Participation à des réunions quotidiennes (séances du matin et réunions d'information) ainsi qu' a des réunions mensuelles. Faire suivre l'information aux absents et les tenir informés de tous changements.

7. Participer, avec les conseils de la Gouvernante Générale, a un certain nombre de tâches liées aux ressources humaines, y compris, mais sans s'y limiter à l'identification et la communication des besoins de formation, portant sur ​​l'évaluation du rendement, le coaching et le conseil.

8. Garder la Gouvernante Générale informée.

Autres activités :

1. S'assurer que l'ensemble du personnel au sein du département housekeeping respecte le règlement de l'hôtel existant afin de maintenir la sécurité des personnes et des biens dans les locaux.

2. Maintenir les zones de travail, et les matériaux de l'hôtel bien rangés et en bon état.

3. Maintenir un haut niveau de confidentialité concernant le personnel, les entreprises et l'information client.

4. Maintenir le plus haut niveau de confidentialité des renseignements sensibles vus ou entendus.

5. Assurer toutes les mesures nécessaires pour minimiser la désorganisation du département.

6. S'assurer que les outils et les équipements mis à disposition par l'hôtel soient utilisés selon les normes instaurées et qu'ils soient continuellement en état de fonctionnement.

ou